थायराइड में क्या खाएं, क्या नहीं? सही डाइट से कंट्रोल हो सकती है समस्या
Thyroid Disorder की समस्या आजकल काफी आम हो गई है, खासकर महिलाओं में। यह हार्मोनल असंतुलन से जुड़ी स्थिति है, जिसमें थायराइड ग्रंथि जरूरत से ज्यादा या कम हार्मोन बनाती है, जिससे शरीर के कई कार्य प्रभावित होते हैं।
इसकी वजह से वजन बढ़ना या घटना, थकान, बाल झड़ना, मूड स्विंग्स और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
विशेषज्ञों के मुताबिक, सिर्फ दवाओं पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं होता। सही खानपान, पर्याप्त नींद, तनाव नियंत्रण और नियमित शारीरिक गतिविधि भी उतनी ही जरूरी है।
थायराइड में क्या खाना चाहिए?
हरी और हल्की सब्जियां
Bottle Gourd, Ridge Gourd, परवल, कद्दू, गाजर, बीन्स और हरी पत्तेदार सब्जियां फायदेमंद मानी जाती हैं। इनमें फाइबर और जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो पाचन और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाते हैं।
फायदेमंद फल
Pomegranate, Papaya, Apple, नाशपाती और अमरूद शरीर को विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट देते हैं।
हल्की दालें
Moong Dal, मसूर दाल और कुल्थी दाल आसानी से पचती हैं और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं।
क्या खाने से बचें?
कुछ सब्जियां सीमित मात्रा में लें
Cauliflower, Cabbage और Broccoli जैसी क्रूसीफेरस सब्जियां कुछ मामलों में थायराइड हार्मोन के संतुलन को प्रभावित कर सकती हैं, इसलिए इन्हें सीमित मात्रा में लें।
सोया उत्पाद
Soybean और सोया आधारित उत्पाद कुछ लोगों में दवा के असर को प्रभावित कर सकते हैं।
ज्यादा मीठे फल
केला, आम, चीकू और अंगूर अधिक मात्रा में लेने से वजन और ब्लड शुगर पर असर पड़ सकता है।
तेल और तली चीजें
बार-बार गर्म किया हुआ तेल, ज्यादा रिफाइंड ऑयल और अत्यधिक तली चीजों से बचना बेहतर है।
भारी दालें
Kidney Beans, छोले और सोया चंक्स ज्यादा मात्रा में पाचन पर दबाव डाल सकते हैं।
कौन सा तेल बेहतर?
सीमित मात्रा में
- देसी घी
- Coconut Oil
- सरसों का तेल
का इस्तेमाल बेहतर माना जाता है।
सबसे जरूरी बात
हर थायराइड मरीज की स्थिति अलग होती है। इसलिए डाइट में बड़ा बदलाव करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन की सलाह लेना जरूरी है, खासकर अगर आप Levothyroxine जैसी दवाएं ले रहे हों।
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